全自動凱氏定氮儀與自動凱氏定氮儀的區別

時間：2025-08-27

作者：杭州川一實驗儀器有限公司

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詞條
詞條說明
氮吹儀農產品農藥殘留檢測方法和步驟
1.生物測定法生物測定法利用特定生物對相應農藥化合物的特定生化反應來判斷農藥殘留及其污染情況，對樣品進行前處理或前處理比較簡單，但對供試生物要求較高，可能出現假陽性或假陰性，并且不能確定農藥品種。2.理化分析法理化分析法又分為儀器檢測法、常規化學分析法及檢測法等，目前Z常用的是儀器檢測法，如氣相色譜法和液相色譜法。由于農藥種類繁多，而農藥殘留污染檢測屬于痕量化學分析，要求較高的技術條件。2.
脂類的測定,概述，測定意義（粗脂肪測定，索氏提取器)
一、食品中的脂類物質和脂肪含量：脂類為俗稱。檢測標準中常以“總脂”或“正乙烷或乙mi可提取物”等術語來體現。脂類分為真脂和類脂。真脂：包括脂肪/油脂；類脂：包括脂肪酸、磷脂、糖脂、甾醇等。多數動、植物食品都含脂肪或類脂化合物。食品中脂肪存在形式：食品中脂肪有游離態存在形式的，如動物性脂肪及植物性油脂；也有結合態的，如存在的磷脂、糖脂、脂蛋白及某些加工品（如焙烤食品及麥乳精等）中的脂肪，與蛋白質或碳
小型噴霧干燥機在生產中可能出現的故障和解決方法
粘壁現象嚴重主要表現是干燥室內到處都有粘著的濕粉。其原因是:進料量太大,不能充分蒸發;噴霧開始前干燥室加熱不足;開始噴霧時,下料流量調節過大;加入的料液不穩定。針對上述產生問題的不同原因,可依次采取以下措施:適當減少進料量;適當提高熱風的進口和出口溫度;在開始噴霧時,流量要小,逐步加大,調節到適當時為止;檢查管道是否堵塞,調整物料固形物含量,保證料液的流動性。產品水分含量太高排風溫度是影響成品水分
薯片粗脂肪含量測定與評價之一（脂肪測定儀索氏提取）
一、實驗背景1、脂肪是人生長發育過程中不可缺少的成分，不僅是構成體內物質的基礎，還是能量的來源之一，然而當脂肪在體內供過于求時，會蓄積在人體內，導致肥胖、脂肪肝、高血脂的疾病；2、薯片經過高溫油炸會產生致癌物和反式脂肪酸，食品中反式脂肪酸的危害可以降低人的記憶力，導致血栓形成以及影響生長發育等；3、許多人都認為，高溫油炸的薯片不太健康，烘焙薯片一出現，大家一感覺就會認為烘焙薯片才是健康的選擇。烘