詞條
詞條說明
一、簡介植酸二、性狀淡黃至淺褐色粘性水溶液。具有12個酸基能與金屬螯合成白色不溶性金屬鹽,如1g可螯合鐵離子500mg。加熱則分解,濃度越高越穩(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于無水氯。三、用途1、植酸按衛(wèi)生部頒發(fā)《食物增加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-86增補品種》中規(guī)定植酸適用于水產(chǎn)品對蝦保鮮參考用量以0.05%-0.1%的水溶液作為冷凍保鮮液,日本在貝類罐頭中用0.1-0.5%植酸,以防黑變,魚類用0.3%
L-谷氨酰胺簡介;英文名稱 L-GlutamineCAS號 56-85-9分子式 C5H10N2O3分子量 146.14EINECS號 200-292-1熔點:185℃(dec.)(lit.)比旋光度:32.25°(c=10, 2 N HCl)折射率:6.8°(C=4, H2O)閃點:185-186℃儲存條件:20℃規(guī)格含量:≥98.5%產(chǎn)品性狀L-谷氨酰胺為白色結(jié)晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于
名稱:巴拉塔樹膠作用:食品級增稠劑英文名:Gutta-balate;Balate;Massaranduba balate外觀:白色粉末性狀:其組成是異戊二烯的反式聚合物。硬度較古塔膠高,彈性較差。其可塑性隨加溫急劇增加。商品有片狀/塊狀/粉末。片狀的樹脂含量約為40%,收縮率15%,塊狀的樹脂含量約為50%,收縮率30%。來源:一種天然橡膠。主要由產(chǎn)于圭亞那和委內(nèi)瑞拉等地的一種山欖科植物巴拉塔樹的
一、簡介別名:煙酰胺、煙堿酰胺;英文名稱:NicotinamideCAS號:有分子式:C6H6N2O二、性狀? 煙酰胺為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦。煙酰胺在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解;在*中幾乎不溶;在碳酸鈉試液或**試液中易溶。三、用途用途:營養(yǎng)強化劑,肉類發(fā)色劑,可用于谷類及其制品,飲液及乳飲料,配制酒,軟飲料,果汁(果味)型飲料,學(xué)齡前兒童配方粉,孕產(chǎn)婦配方粉
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機: 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
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