L-精氨酸鹽酸鹽廠家

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
L-賴氨酸鹽酸鹽生產廠家
中文產品名稱：L-賴氨酸鹽酸鹽產品含量：99%質量標準：食品級功用：營養增補劑。用于強化食品中的賴氨酸。黑麥、米、玉米、花生粉等所含賴氨酸為限制氨酸，小麥、芝麻、燕麥等所含賴氨酸為限制氨酸。尚可用于蛋黃醬、牛乳、方便面食品等。亦可用作調味料，以改善風味。高濕度下易結塊。白色或近白色自由流動性的結晶性粉末。苦甜。幾乎無臭。 263~264℃熔化并分解。。易溶于水（40g/ml,35℃）和甲酸，難溶于
肌醇生產廠家
一、簡介【產品名稱】肌醇【別? ? ??名】肌糖、環己六醇【英文名稱】Inositol,【CAS No.】87-89-8,【分?子量】180.16,【分子?式】C6H12O6,【相對密度】1.752二、性狀不含結晶水者為無吸濕性的白色結晶性粉末;含二分子結晶水的為風化性結晶,100失水。熔點225-227(無水物),218(二水合物)。易
瓜爾豆膠廠家
產品簡介瓜爾膠用途用量**:各類食品,GMP為限,焙烤制品0.35%;早餐谷物1.2%;干酪0.8%;乳制品1.0%;各種油脂2.0%;調味汁1.2%;果醬、果凍1.0%;牛乳制品0.6%;加工蔬菜和蔬菜汁2.0%;湯料0.8%;料、甜沙司1.0%;其他食品0.5%瓜爾豆膠的具體應用1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、中起優良穩定劑作用,防止冰晶產生,起著增稠、乳化作用。2、在面制品如面條、掛面、方便
氧化淀粉廠家
氧化淀粉增稠性、成膜性、穩定性、糊化特性。1).添加的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量,產品的品質和儲存穩定性較好2)。在即食面中可以改善面條的復水性、咀嚼性和彈性,減少煮制時間3).在面食點心中添加變性淀粉可以降低吸油量,改善面食的酥脆性,延長制品的儲存時間4).在米粉生產中作為組織成型劑和粘和劑,可以增加制品的透明度和滑爽度,減少粘性,改善口感乳制品中應用在乳制品中主要作為膠凝劑、穩定劑