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花生米可以作為下酒菜,一般是經過油炸、炒、煮過的花生,可以放糖也可以放鹽,都十分美味。另外,花生還有一種做法就是裹衣,裹衣花生,顧名思義就是在花生外面裹一層淀粉、雞蛋攪拌的面糊(衣),喜歡吃甜的可以放入糖,喜歡吃辣的可以放胡椒粉,之后經過烘烤就可以了。隨著生活水平逐漸提高,作為休閑食品主要消費群體的年輕一代,對休閑食品的口味甚至顏值都提出了較高的要求。傳統的裹衣花生類食品因口感堅硬、口味單一,逐漸
蠶豆是世界上*三大重要的冬季食用豆作物。蠶豆營養**較高,其蛋白質含量為25%—35%。蠶豆還富含糖、礦物質、維他命、鈣和鐵。蠶豆在生活中有十分重要的**。既可作為傳統口糧,又是現代**和營養食品。蠶豆可以加工成油炸蠶豆、五香蠶豆、怪味蠶豆、蘭花豆、蠶豆粉絲、蠶豆醬等多種產品,其中較常見的就是油炸蠶豆。您了解油炸蠶豆的工藝流程嗎?今天我們就通過蠶豆連續油炸調味生產線來了解下蠶豆油炸的主要設備。
大蒜營養成分相當的豐富,而且還具有很好的食療以及藥用。大蒜已經成為重要的食品之一,在生物醫藥領域具有很大的開發潛力。大蒜加工,不可少的環節便是大蒜去皮。今天,讓我們從安裝調試、工作流程、操作要點等方面,來了解大蒜去皮設備是如何工作的。一、大蒜去皮機安裝與調試大蒜去皮機在除去包裝后,應安裝到室內平地上,先接好地線,然后根據產品說明書接通所標注的符合本機電壓和頻率的電源。再根據本機應配入規格、功率、壓
葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口,是一種十分受歡迎的休閑零食和食用油源。近二十年來,葵花籽生產發展很快,世界葵花籽產量已成為僅次于大豆的重要油料,我國栽培也較廣,主要分布于中國的內蒙古、新疆、甘肅等北方地區。下面,下邊將帶您走進工廠,看看葵花籽如何通過流水線來烘烤的。一、烘烤葵花籽的工藝流程篩選——清洗——水煮調味——烘烤——二次風選——包裝。二、工藝要點1、原料:要求無霉
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