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番茄,因其營養豐富,口感風味特,適應性廣,栽培方式多樣,是世界上廣泛種植的大蔬菜作物。作為一種經濟作物,番茄特性介于水果與蔬菜間,除了供消費者直接購買食用以外,還有種類繁多的番茄加工制品。目前,世界范圍內約有80%的番茄制品集中于番茄醬、番茄原汁、番茄果蔬汁、番茄沙司等去皮產品上,其中番茄醬是世界上生產量大的番茄制品。除了醬汁類的番茄制品,目前市場上還有番茄罐頭(整番茄罐頭、番茄丁等)、番茄果脯、
核桃是世界*的四大堅果之一。研究表明,核桃有助于疏通血管、預防、改善腸道的健康。我國是世界**大核桃主產國。據*預測,2022年,我國核桃產量將達487萬噸。隨著核桃仁、核桃露、核桃油、核桃粉、核桃乳等產品的多樣性和市場規模的擴大,對于核桃原料的需求會持續增量。在核桃深加工中,烘烤核桃仁是常見的種類。當然,大規模的核桃深加工會用到連續烘烤機。本文將為您介紹連續烘烤機是如何進行核桃深加工的。一、
花生富含脂肪和蛋白質。花生蛋白質的營養**與動物蛋白質相近,其蛋白質含量比牛奶、豬肉、雞蛋都高,且不含膽固醇,其營養**在植物蛋白質中僅次于大豆蛋白質。花生在人類食物中占有重要的地位,經過調味的花生仁是人們食用花生的傳統方式,但家庭制作較麻煩,且不易存放。帶包裝的調味花生仁作為一種風味*特、耐貯存、便攜帶、開袋即食的方便食品,需要在花生烘烤調味加工生產線上制作,那么您知道投資一條這樣的流水線需要多
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質后,經濃縮、裝罐、而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調味佳品。番茄醬受到普遍歡迎尤其是孩子們的喜愛,那么這些番茄醬是如何在工廠加工出來的呢?今天,我們就來共同了解下番茄醬生產線加工規范及主要設備。一、番茄醬生產線
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