詞條
詞條說(shuō)明
我們的日常生活中吃的米飯快餐類的食物,都可以進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn),這就需要應(yīng)用到比較大的機(jī)械設(shè)備,全自動(dòng)化的操作較加簡(jiǎn)單方便。通過(guò)利用機(jī)械的生產(chǎn)加工可以***的完成生產(chǎn),還可節(jié)省資源。 廚房生產(chǎn)控制是對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范,在三個(gè)流程中加以檢查指導(dǎo),隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差。**達(dá)到預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn),消除一切生產(chǎn)性浪費(fèi),**員工都按制作規(guī)范操作,形成的生產(chǎn)秩序和流程。對(duì)菜譜、菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化制訂
*廚房在我們的日常生活中不多見(jiàn),它是指將食品工業(yè)向餐飲業(yè)滲透,滿足廣大民眾日常的飲食需要,應(yīng)用**的機(jī)械化、自動(dòng)化設(shè)備,大量生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)均衡、美味可口、節(jié)時(shí)便利的快餐食品的生產(chǎn)場(chǎng)所,可以較好地為生產(chǎn)加工提供方便。 *廚房適用于酒店、飯店、酒樓、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、超市快餐、醫(yī)療保健院、敬老院、連鎖餐飲業(yè)、連鎖火鍋城、企事業(yè)單位等不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設(shè)備安
注意事項(xiàng) 1、為保持清潔,每使用一次,即應(yīng)清潔一次。 2、可傾式夾層鍋在使用前應(yīng)檢查轉(zhuǎn)動(dòng)部位是否良好,應(yīng)將油杯中注滿滑脂。 3、對(duì)于夾層鍋: (1)鍋體需要良好的接地引線。初次接通電源時(shí),應(yīng)檢查設(shè)備外殼是否漏電,如發(fā)現(xiàn)漏電,應(yīng)立即檢查電器線路,待故障排除后才能重新通電。 (3)嚴(yán)禁在設(shè)備工作時(shí)將手放入鍋內(nèi),以免發(fā)生危險(xiǎn)。 (4)若出現(xiàn)操作失靈,不加熱等故障,應(yīng)及時(shí)切斷電源進(jìn)行檢查,待故障排除后方
真空預(yù)冷機(jī): 應(yīng)用范圍: ?蔬果類:葉菜、莖菜、花菜、菌菇菜、桃李、獼猴桃等; ?主食類:米飯、面條、饅頭、玉米、餃子、壽司、蜜餞等; ?家禽類:蒸煮雞鴨、燒烤雞鴨、鹽水鵝等; ?肉食類:蒸煮豬、牛、羊、兔肉等; ?魚(yú)蝦類:河魚(yú)、海魚(yú)、貝、蝦、蟹等; ?油炸類:油炸食品、炸丸子等; ?烘焙類:月餅、蛋糕、面包等; ?餡料類:月餅餡、湯圓餡、調(diào)理食品等。
公司名: 河北**機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 孫總
電 話:
手 機(jī): 400-800-6811
微 信: 400-800-6811
地 址: 河北唐山玉田縣玉田縣鴉鴻橋鎮(zhèn)穆莊子工業(yè)園區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: bangchugjx.b2b168.com
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