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詞條說明
全自動米線機采用**的技術進行不粘處理,在加工過程中,清潔衛生,簡潔方便,省時省力,從原料進機到成品,僅需要5-10秒鐘,方便快捷。米線機適用動力7.5KW,占地2平方米,1人操作,時產200斤左右。既可生產米線、米粉、米線也可以生產米線,花色品種繁多,適合多層次消費群體的口味選擇。產品除店面銷售外,還可以配送到居民區、單位食堂、學校、早點攤檔、超市速凍食品專柜、酒樓、飯店等。 我廠生產的全自動
經研究分析,鴻睿米線機*發現:采用不同品種大米制作米線時,大米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的高低及其比例直接影響米線的質量。直鏈淀粉含量高的大米,制成的米線成品密度大,口感較硬;而支鏈淀粉適當高時,制成的米線韌性好,煮食時不易斷條;但支鏈淀粉含量過高時,大米原料在糊化過程中迅速吸水膨脹,其黏性較強,制作米線時容易并條,并且韌性差、易斷條。直鏈淀粉的作用是為米線引入彈韌性(即咬勁),支鏈淀粉使米線變
鴻睿牌米線機實現在質的飛越! 過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自縣城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱。后來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣,可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放,還能較加爽口。于是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙
洗面機屬食品機械制造領域,由動力總成、變速器總成、機架總成、和面攪合過濾總成及增壓泵構成。結構設計新穎、簡單、實用,不僅大大地提高了工效,而且結束了人們長期以來的繁重體力勞動,從手工勞動中解放出來,使經濟效益大幅度提高。 洗面機在洗面時的操作流程: 1、洗面:將面粉加水和成韌性面團讓其分解,20分鐘后開使洗面,邊洗邊過濾,不要把面筋倒入面糊內。最后把面筋洗凈,水不發白即可。再用少量蒸饃發面雜頭洗
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省鞏義市站街鎮陶瓷廠后院
郵 編: 451200
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