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詞條說明
為什么會有越來越多的人選擇了煙熏爐來制作食品呢,煙熏爐相比較傳統(tǒng)的方法有著無可比擬的優(yōu)點,尤其是我公司生產(chǎn)的煙熏爐,擁有著蒸煮、上色、煙熏、烘干四大功能,可以滿足加工各種食品的客戶。我公司生產(chǎn)的煙熏爐一直是走在食品機械的較*,現(xiàn)在市面上大多數(shù)廠家采用的都是電腦板控制,而我們早就將電腦板淘汰了采用了較新的全自動觸摸屏控制。相比電腦板來說,全自動觸摸屏可以儲存多達百種工藝方式,只需在**次用的時候輸
操作要點 1、采血:經(jīng)過檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線,用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號的容器內(nèi),該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應(yīng)編號。待肉檢完畢,確認(rèn)無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。 2、過濾和脫色:降溫后的血液經(jīng)過20目
1、新鮮 從奶牛乳房擠出的牛奶,到加工成產(chǎn)品銷售,巴氏奶只需要2—3d時間,而UHT奶則至少需要4—5d的時間。簡易包裝的巴氏奶,在2~6℃的貯存條件下,保質(zhì)期僅為48h,采用無菌包裝的“屋頂盒”型巴氏奶,保質(zhì)期也只有14d,而UHT奶在常溫下可保存l~6個月。保質(zhì)期越短的產(chǎn)品越新鮮,這是一個很淺顯的道理。在琳瑯滿目的各種乳制品中,巴氏奶的新鮮度可謂**,因此,世界上很多國家都把巴氏奶稱之為“
血豆腐分為散裝血豆腐和盒裝血豆腐,盒裝血豆腐的的加工步驟分別經(jīng)過暫存攪拌-制冷罐-過濾罐-混料(冷熱缸)-脫氣罐-灌裝機-封膜機-噴碼機-加熱封口-切割機-殺菌,而散裝血豆腐相比較于傳統(tǒng)的血豆腐加工其實變化不算大,僅僅是為了節(jié)省人力和采用了一個混料罐,當(dāng)然不同的地方有著不同的食品要求,有地方的人要求血豆腐平整光滑,表面不能有氣泡一類的,那么如果是散裝血豆腐就需要在混料后加了一個脫氣罐。相對于傳統(tǒng)的
公司名: 山東玖瑞錦信息科技有限公司
聯(lián)系人: 婁兆鑫
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地 址: 山東濰坊諸城市龍都街道大郝家村194號
郵 編: 26220
網(wǎng) 址: zn12345.cn.b2b168.com
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