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詞條說明
斬切機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌均勻。斬切機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合,從而減少物料發熱量,細度好,提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的**色澤、彈性、出品率和產品的保質期。 斬切機特點: 1.該機噪音小,效率高,節能效果顯著。 2.斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼
較近幾年,食品加工行業出現了一款新型設備,它就是千葉豆腐斬拌機。這種斬拌機就是從相應的斬拌設備發展而來,不同的是它主要是針對肉類食品進行斬拌的主要設備。新型斬拌機在肉類加工中有著很大效益,而且相應的質量也很高。它使用范圍很廣,是食品加工*的設備。 斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。采用變頻技術,刀速調整范圍大,
諸城市元杉工業裝備有限公司現已擁有各類加工設備及出色的技術員工,加工技術準確度高,生產實力雄厚,能夠滿足不同需求的廣大客戶。 “實力創造品牌,質量贏得客戶”為廣大用戶提供優質的服務。 切丁機結構緊湊,采用優化衛生設計,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,工作效率高,是食品加工中的*的設備。 主要特點: 調整厚度切割旋鈕,可對推桿進行無級調速以滿足不同切割厚度的要求。采用了預壓力設計,保證在切割
諸城是一個正在崛起的新興城市。**以來,先后創造了商品經濟大合唱、貿工農一體化、農業產業化、中小企業改制、為民服務聯動、農村社區化服務與建設等**全國的“諸城經驗”,有力地促進了全市經濟社會又好又快發展。 斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。 斬拌機
公司名: 諸城市元杉工業裝備有限公司
聯系人: 范經理
電 話: 0536-6163239
手 機: 13805363239
微 信: 13805363239
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍華街715號(東外環與南外環交叉路口南行500米路西)
郵 編: 262200
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