詞條
詞條說明
米粉是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受青睞的食品,人人愛吃。特別是到了春節,北方人也都會在大年初一品嘗年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意。 米粉機的設備特點: 傳統米粉機加工時,大米經過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產出來的米粉易發黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛生等特點,只需一人即可操作。本機體積小、成本低、收
新型自熟米線機徹底改變了作坊式生產米線的傳統模式,免除了“搓粉”等繁瑣工序,在我國米線生產歷史 上**跨越性的技術革新。該米線機生產的米線,屬**食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養豐富。 自熟米線機主要特點與性能: 高效節能:高效節能,只需一臺電動機,不需燃料等其它能源。比傳統米粉機節能80%以上,效率提高50% 質量可靠:所產米粉(米線)、米線
一、米線生產的工藝流程 1.淘米一磨面一攪拌一制線一掛桿 2.把米淘凈后涼干,不要在陽光下曝曬. 3.把涼干后的米用磨面機粉碎成面, 4.在攪拌機中用水把面攪拌均勻,把攪拌過的所有面放在一起,停止一段時間后即可開機使用.含水量可根據米質而定+應控制在20%一35%左右為宜. 二、使用方法 1.該機需配三相4術7.5電動機,或12匹柴油機。 皮帶B型三根,電風扇一臺. (用戶自備) 2.開機前應對
很多數控涼皮機、洗面機客戶生產了2、3年涼皮、面筋,涼皮做的很好,可是面筋卻總也蒸不好。蒸出的面筋沒有孔,像石頭一樣的硬塊。那如何才能蒸好面筋呢?現在鴻睿數控涼皮機廠家的小編告訴你蒸好面筋的幾項要點: 一、面筋要洗干凈 在用洗面機洗面時,面筋要盡量洗干凈、清爽,面筋中不能含有太多的淀粉殘留。如果不能確定是否洗干凈,就讓洗面機多洗一遍。 二、面筋要發酵 就像蒸饅頭一樣,蒸面筋也需要發酵。發酵一定時
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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