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帶骨牛肉自動鹽水注射機介紹: 可以加快食用鹽的滲透速度,降低腌肉的變質,現在我們廣泛使用的就是鹽水注射法。這種方法要依賴于一種機械,即鹽水注射機。一般來說,通過機械的注射,可以增加出品率,同時使鹽水的分散比較均勻。如果是再經過滾揉,肌肉組織就會變得十分松軟,還能大大提高產品的嫩度。 牛肉自動鹽水注射機特點 可以提高肉制品的保水性,肉的顏色、層次以及紋理都可以得到很大的改善,出品的效率也提高了很多
包裝袋瀝水風干機特點:有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標、裝箱的工作時間,適宜流水線作業,提高企業生產自動化程度。吹干風為常溫,有效保護物料本身的色澤和品質。 翻轉式風干線設備簡介:該機經過連續式翻轉,有效去除了物料表面水滴,使表面光澤、鮮艷、無污點。縮短了貼標、裝箱的時間,適宜流水線作業,提高企業生產自動化程度。風干機分為常溫和高溫兩種,有效保護物料本身的色澤和品質。 適用范圍:本機特別適
斬拌機性能: 該設備用于肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體.. 鼎迅小型斬拌機價格低廉,刀軸轉速高,操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業生產肉制品的重要設備. 電器箱一體安裝,密封性好,選用防水電器。斬拌機關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。大型斬拌機外觀工藝經特殊處理,美觀漂亮。 整機設計巧妙,具有良好的動平衡,噪音低,我公司機型齊全,整機采
變頻真空滾揉機的原理與應用 一、醬驢肉真空入味機在我國由來已久,傳統的腌制方法包括干腌法、濕腌法、混合腌制法等,但是這些傳統腌制方法已不適合肉類加工業的發展要求,取而代之的是機器化生產,其腌制過程是:a.腌制液(鹽水)配制b.鹽水注射c.滾揉。滾揉腌制指經過鹽水注射的肉或預腌過的肉塊放在滾揉機中 ,在真空狀態下,利用物理沖擊的原理讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到滾揉、腌漬的作用,使肉均
公司名: 諸城市鼎迅機械有限公司
聯系人: 劉經理
電 話: 0536-6445672
手 機: 18764649875
微 信: 18764649875
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市龍都街道土墻工業園
郵 編: 262200
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