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這兩天小編和同事討論了關于小型保鮮冷庫的知識,其中有一知識點是關于保鮮冷庫所使用的制冷設備小編覺得這點對朋友們有所幫助,今天小編就給大家說說。 一、制冷設備 冷庫制冷設備是冷庫的心臟,非常重要,一個冷庫運行效果好壞較關鍵的條件是制冷設備。 制冷設備的主體是制冷機,它有好多種,按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑通用的機型,**的氟機多利用對環境影響小的制冷劑R22和其他新型制冷劑。
辣椒為人們較喜愛的蔬菜和作料之一,營養豐富、辣味十足,種植非常廣泛,其儲存方式也有很多,比如窖藏法,缸藏法,草木灰儲藏發,埋藏法等等,這都是一些比較傳統的儲藏方法,今天我們來了解一下辣椒的保鮮庫儲藏方法。 一、辣椒保鮮庫庫溫的控制 辣椒原產于南美熱帶地區,對低溫敏感,不耐低溫,一般貯藏溫度為8-12℃,**6℃時間稍長就容易引起冷害。保鮮庫溫宜控制在9±1℃范圍內,相對溫度保持在85%~95%。
青椒作為我們日常生活不可或缺的一份佐料和一道菜它的地位是不可撼動的,但是朋友們都知道青椒采摘之后它的保存周期是很短的,一般的種植戶和經銷商都會建造一個冷庫來進行儲存,因為加工速凍青椒及辣椒葉能較好地保持其色澤、風味和營養成分,可長期儲存,食用方便。那么它的加工技術是怎么樣的呢,今天就和貌盛小編一起來探討一下吧。 一、原料選擇: 選擇成熟度適宜,葉尖鮮嫩,果肉肥厚、果形一致,大小均勻,無腐爛、蟲蛀
眼看著炎炎夏季即將來臨很多經銷商們都開始咨詢建造冷庫啦,今天客服就接到一個客戶,客戶說是放速凍海鮮,溫度要求-35度,40平米的庫做3米高,就是120m3,樓層3F。讓我們給做一個簡單的報價,我們的報價師傅也遵循客戶的意思簡單做了一個報價如下: 機組:采用德國比澤爾機組; 庫板:聚氨酯冷庫板,庫板厚采用200mm,板內填充聚氨脂保溫材料,雙面為涂塑彩鋼板或不銹鋼板,彩鋼板面加工成隱形槽,其重量輕
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