桑葉殺青機

時間：2019-01-20

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
竹筍殺菌機微波殺菌機
?為什么要選用微波設備來滅菌，隨著人民生活水平的不斷提高和消費觀念的變化，對食品工業的產品結構、質量品質、安全衛生等提出了越來越高的要求，特別是各類傳統、方便的袋包裝食品，較是成為當今食品市場的?個消費熱點。但是在這些食品的生產、保存、運輸和銷售過程中較易污染變質，從而失去商業**。雖然國家食品衛生法對各類食品的衛生指標都作了嚴格規定，但在?般情況下，是很難符合標準
枸杞殺菌機微波殺菌機
枸杞有很多民間叫法，如茍起子、枸杞紅實、甜菜子、西枸杞、狗奶子、紅青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。枸杞含糖量大，烘干干燥后吸水性能強，溫度高容易軟化，粘連，溫度**過60度容易焦化，枸杞采用熱力殺菌，溫度殺菌較困難，容易焦化和黏連，破壞枸杞結構。枸杞多糖是種水溶性多糖，是枸杞中主要的活性成分，相對分子質量為68-200，采用巴氏殺菌、
艾葉殺青烘干機簡介
艾葉微波殺青機原理艾葉微波殺青機的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶，抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化，防止在后續烘干過程中發生色澤嚴重改變，同時揮發鮮葉的腥草味，使茶香較好的形成。微波艾葉殺青時，需要快速升高溫度，應開去全部微波功率。殺青時若時間少于1.5min，殺青葉會出現紅口現象；若殺青時間過長，殺青葉失水過多，艾葉會出現干硬現象，不利于后期揉捻和做形。艾葉微波殺青機艾葉微
牛肉干微波烘烤工藝
常規的牛肉干工藝要點如下：鮮黃牛肉采購、儲存：采購鮮黃牛肉肉質符合《GB2707-2005 鮮凍畜肉衛生標準》；進廠后，在冷凍庫—18℃以下溫度下儲存。設專人管理，定期巡回檢查。分割、成型：使用清洗消毒過的工器具和工作臺操作。盛裝原料、半成品的容器，必須經清洗消毒，保持清潔衛生，消毒劑在使用條件下必須安全有效。清洗：清洗用水符合GB5049生活飲用水要求。為自來水公司輸送的生活飲用水。自備水井