豆制品殺菌機工藝流程

時間：2018-12-25

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
魔芋粉殺菌設備
?魔芋粉微波殺菌機是一種新型的殺菌設備，利用微波的生物效應和熱力進行殺菌，經過微波殺菌的產品霉菌，大腸肝菌，致病菌等都能達到衛生標準。應用的粉狀食品包括五谷雜糧粉、魔芋粉、魔芋精粉、魔芋膠、蛋白粉、米粉、面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調味料、藥粉等等。各類粉狀食品的生產過程中，由于生產條件及工藝的原因，往往使生產出來的產品微生
小麥胚芽微波烘干熟化設備
隧道式小麥胚芽微波烘干機小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，是小麥發芽及生長的器官之，約占整個麥粒的?2.5%，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養**非常的高。胚芽是小麥生命的根源，是小麥中營養**高的部分。內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質以及全部18種人體必需的氨基酸。加工而成的小麥胚芽油和膠囊，以及小麥胚芽粉，是良好的保健食品，對降壓降糖，調節血脂，延緩衰老，養顏美容，減輕疲勞可起到很好
茶葉殺青工藝
微波殺青原理殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青過程微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經過3-5分鐘的微波照射就可
奇亞籽微波滅活設備
?奇亞籽微波滅活設備特點： 1、滅活快速均勻，不會出現外焦里內的現象， 2、微波滅活同時膨化，膨化效果明顯。 3、滅活的同時進行低溫殺菌殺蟲，殺菌強度高，符合食品安全標準，并且營養成分損失少。 4、工藝**，使用操作方便、靈活。設備腔體內溫度和微波密度，實時監測，實時可調。整個生產過程只需要2-3人即可完成。 5、即開即用，即關即停，沒有熱慣性。容易控制滅活度 6、節能環保，相比其他方