食用菌備春耕生產建議

時間：2023-04-06

作者：湖北佳潤機械有限公司

詞條
詞條說明
如何實現食用菌頭潮菇整齊出菇？
一、菌種選擇要做到三個“相當”?1. 溫型相當?同一批食用菌栽培袋，一般選擇兩三個品種，并且溫型要基本相當。對于氣溫逐步走高春栽的，越往后，適宜溫度可逐步走高；對于氣溫逐步降低秋栽的，越往后，菌種適宜溫度應逐步降低。?2. 菌齡相當?菌種成熟度也是一個關鍵因素。菌種過老，活力減弱；菌種過嫩，萌發力弱。應選擇菌齡適宜的栽培種，確保萌發能力相當，生長速度基本相同
羊肚菌二茬菇如何催菇？
1、營養刺激?通過撤去外源營養袋，造成營養輸送斷裂，可誘發出菇。如果外源營養袋的營養沒有消耗殆盡，而且是一個容易出菇的品種，那么可以不撤袋；如果外源營養袋發生污染，則必須撤袋。?2、水分刺激?在長期的養菌過程中，秋冬茬和早春茬水分逐漸走低，催菇時應噴一次重水，以排水溝能見到水為宜，可較大的刺激菌絲從營養生長到生殖生長的轉變。具體操作：采用滴灌、溝灌或噴灌等手段澆透廂面
袋栽香菇主要蟲害發生及防控技術
一、蟲害主要種類目前，昆蟲綱的雙翅目、鱗翅目、鞘翅目和蛛形綱的蜱螨目中的一些種類都是袋栽香菇生產中常見的蟲害。香菇栽培中發生的雙翅目蟲害包括菌蚊、眼蕈蚊、癭蚊等科的多個種類，該類蟲害以幼蟲在培養料、子實體中鉆駐、取食，造成培養料變黑、松散，出菇困難，子實體畸形等。成蟲在繁殖過程中攜帶病原孢子、螨卵等造成二次污染。?鱗翅目蟲害以夜蛾科為主，幼蟲個體大，末齡幼蟲長25-30 mm，取食量大，
羊肚菌平棚栽培技術要點
1. 平棚的建造?在北方地區多使用平棚，但要注意大風和大雪等較端天氣，易造成平棚倒塌。平棚的棚頂平整、棚內面積大，搭建平棚需用鉆孔機鉆孔，每隔3～5m鉆一個孔，孔深0.5m。鉆完孔后插上長為 2.5m 的竹竿，竹竿露出地面2m左右，保持整齊，橫縱都在一條直線上。每個竹竿的*都要有相互垂直的小孔，用托膜線把橫縱的竹竿連接成一個整體，形成橫縱相連的棚架。接下來鋪遮光率為75%的遮陽網。在操