涼皮微波殺菌設備

時間：2020-01-05

作者：山東立威微波設備有限公司

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詞條說明
微波殺青殺青機原理
微波殺青原理殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干過程中變色。同時散發青臭味，促進良好香氣的形成。微波殺青過程微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境，微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃)，經過3-5分鐘的微波照射就可
木材微波烘干機工藝簡介
?一臺合格的工業生產設備，能夠長時間的連續運行是?起碼的要求，?差的時候開機?兩個小時就要停機讓設備休息，否則機器也會自動保護而停止工作。微波烘干木材的幾大特點： 1）速度快：微波干燥由于它*特的優點，故干燥速度較快。從干燥木材的實際情況來看，結果表明：當微波功率為60千瓦左右，在不造成干燥缺陷的條件下，從8毫米厚的薄木板到50毫米厚方料，來料水分由3
雜糧預熟機
?微波五谷烘焙設備是將被加熱物料本身作為發熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升較快，大大縮短了加熱時間，所需時間??般為常規方法的1/4左右。烘烤和其他食品加工??樣，是復雜的物理化學體系，需要有序發生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產品的斷裂、過度膨。微波加熱速度快，物
二氧化硅微波烘干機
?二氧化硅烘干機二氧化硅烘干設備? ? 二氧化硅又稱硅石，化學式SiO-。自然界中存在有結晶二氧化硅和無定形二氧化硅兩種。沙的主要成分即二氧化硅結晶二氧化硅因晶體結構不同，分為石英、鱗石英和方石英三種。純石英為無色晶體，大而透明棱柱狀的石英叫水晶。若含有微量雜質的水晶帶有不同顏色，有紫水晶、茶晶等。普通的砂是細小的石英晶體，有黃砂（較多的鐵雜質）和白砂（雜質少、較純