ATAGO（愛(ài)拓）參加2018德國(guó)柏林果蔬展

時(shí)間：2025-01-31作者：廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司瀏覽：243

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  番茄醬，為番茄的醬狀濃縮制品，以成熟紅番茄為原料，經(jīng)破碎、打漿、去皮和籽后濃縮、罐裝、殺菌制成。成品為鮮紅色的醬狀體，具有番茄的特有風(fēng)味?，F(xiàn)代改良后，番茄醬成為調(diào)味品。番茄醬是使用新鮮的番茄制作的。番茄收割后通過(guò)真空蒸發(fā)變成了一種非常粘稠的番茄膏。這種番茄膏可以在室溫下保存良久，這樣使用它可以整年制作番茄醬。現(xiàn)在市場(chǎng)上番茄醬五花八門(mén)，那我們要怎么從中挑選其中的好番茄醬呢，按照NYT 431-200

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