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詞條說明
輻照滅菌食品產(chǎn)生的化學(xué)效應(yīng)有哪些
? ? 輻照對食品及其它生物物質(zhì)的化學(xué)效應(yīng),至今還有許多機(jī)理 未弄清.但一般認(rèn)為,電離 輻照使食品或者 其它物體 產(chǎn)生各種離子,粒子或者 質(zhì)子的基本過程可分為直接作用和作用.直接效應(yīng)使物質(zhì)形成離子,激發(fā)分子或分子碎片.間接效應(yīng)是輻照直接作用形成產(chǎn)物間的相互作用,生成與原始物質(zhì)不同的化合物.直接效應(yīng)*特殊條件,而間接效應(yīng)與溫度等其他條件有關(guān).? ? &nbs
??????電子加速器滅菌主要是通過其所產(chǎn)生的高能電子束射線穿透物體內(nèi)部來殺滅微生物及蟲卵、幼蟲、病菌等,此技術(shù)只需采用高壓電即可,其滅菌優(yōu)點(diǎn)如下:1,綠色環(huán)保,整個(gè)加工過程不添加任何化學(xué)物質(zhì)只通過電子束產(chǎn)生的射線穿透,關(guān)掉電源就不產(chǎn)生射線,無任何輻射殘留,是目前較環(huán)保的滅菌方式。2,對產(chǎn)品不帶來副作用,加工過程是在常溫下進(jìn)行,對產(chǎn)品營養(yǎng)
? ? ? ? ? 開通伽瑪輻照滅菌業(yè)務(wù)咨詢主要是滿足需要尋求采用伽瑪射線滅菌產(chǎn)品的企業(yè)技術(shù)人員,大多數(shù)人都聽說過伽瑪滅菌,但很多都對此技術(shù)都處于一知半解狀態(tài),到底伽瑪輻照滅菌和其它滅菌有什么不同之處?伽瑪輻照有沒有殘留,對產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生哪此不良反應(yīng)?伽瑪輻照有沒有溫度,輻照滅菌我公司的產(chǎn)品需要用多少強(qiáng)度,這輻照強(qiáng)度是如何制定,通過伽瑪輻照能起到什么作
食品藥品選射線滅菌有效預(yù)防產(chǎn)品微生物超標(biāo)
隨著人們生活水平的不斷提高對各類產(chǎn)品的要求越來越高,尤其對食用類產(chǎn)品,無論是那個(gè)部門抓得非常嚴(yán)格,現(xiàn)在很多企業(yè)在生產(chǎn)食品藥品時(shí)都投入非常大的資金去改進(jìn)廠房及生產(chǎn)設(shè)備,像高投入的藥企很多動(dòng)轍花上百萬千萬去打造無塵車間,目的 是提高產(chǎn)品質(zhì)量,預(yù)防產(chǎn)品出現(xiàn)微生物**標(biāo)事故,無論如何重視謹(jǐn)慎但在產(chǎn)品生產(chǎn)出來 或者在流通過程中還是經(jīng)常遇到微生物**標(biāo),用一句話形容真是防不勝防,經(jīng)常聽到某某廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品抽檢出
公司名: 中廣核戈瑞(深圳)科技有限公司東莞分公司
聯(lián)系人: 陳少華
電 話: 076982869863-8001
手 機(jī): 13537619833
微 信: 13537619833
地 址: 廣東廣州東莞謝崗鎮(zhèn)粵海工業(yè)園C4棟
郵 編:
網(wǎng) 址: gzhpljj.cn.b2b168.com
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