廣州華琪川味鹵應(yīng)用 | 川味鹵鴨掌

時間：2024-01-05作者：廣州市華琪生物科技有限公司瀏覽：81

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• 詞條

  詞條說明

• 粵鹵的鮮，川鹵湖北鹵的辣，江南鹵的清爽...哪一款是你心中優(yōu)選？

  前文說到，由于地理環(huán)境，民風(fēng)特性等因素的不同，使得我國各地的鹵水具有明顯的南北文化的差異。無論是鮮香回甜，或是麻辣咸味，亦或是醬香濃郁，都融合了當(dāng)?shù)氐膶傩蕴卣鳌５珶o論哪種風(fēng)味，都彰顯我們*民族幾千年來的發(fā)展底蘊：源遠(yuǎn)流長，生生不息。圖1：不同的地方鹵水有著不同的風(fēng)味接下來，我們從南往北，去了解一下幾個特色地方鹵水的不同風(fēng)味！粵鹵：每一寸肉的鮮味都被安排得明明白白粵鹵的特點是鮮香回甜，主要的香料以

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