脫脂奶粉生產廠家價格

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
凝結多糖廠家
性質:可得然膠為白色至近白色粉末,無嗅,具有良好的流動性,在干燥狀態下保持好的穩定性。由于可得然膠具有在加熱條件下形成凝膠且熱不可逆的*特性質,在食品行業中有著廣泛和**性的應用領域。(1)、作為食品品質改良劑應用。1.肉類食品:如香腸、火腿肉、肉丸等。效果:提高保水、結實性,減少冷、熱情況下的品質降低,改善食感,使香腸等的乳膠較具性。2.水產加工制品,效果:使食品富有彈性,改善食感,防止煮爛
氯化膽堿生產廠家
氯化膽堿品名：氯化膽堿、氯化膽脂、氯化2-羥乙基**銨、增蛋素?? 氯化膽堿英文：Choline chloride? ?氯化膽堿分子式：C5H14ClNO?? 氯化膽堿顏色和性質：氯化膽堿是吸濕性晶體。氯化膽堿易溶于水及醇類，水溶液幾乎呈中性，不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。氯化膽堿微有魚腥臭，咸苦味，易潮解，在堿溶液中不穩定。
甘氨酸
[產品名稱]:甘氨酸(氨基乙酸)[結?構?式]:NH2CH2COOH[分?子?式]:C2H5NO2[分?子?量]:75.07[性??狀]:白色單斜晶系或六方晶系晶體,或結晶性粉末。無臭,有特殊甜味。熔點232~236℃(產生氣體并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0)。易溶于水(25g/100ml,25℃)。較
全脂奶粉生產廠家
全脂奶粉用純乳生產的,基本保持了乳中的原有營養成分,蛋白質不**24%,脂肪不**26%,乳糖不**37%。生產1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。全脂奶粉是鮮奶經消毒、脫水、噴霧干燥制成。因經噴霧干燥處理,蛋白質凝塊細小、柔軟,較鮮奶易于消化, 且已滅菌消毒,適宜*使用。但揮發性脂肪、糖與維生素等有所減少。配制時按重量比為1:8,按容量