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一、簡介產品名稱:赤蘚糖醇化學文摘分類號:149-32-6分子式:c4h10o4分子量:122.12類別:甜味劑二、性狀赤蘚醇是一種健康糖醇,白色結晶體,學名稱為1,2,3,4丁四醇,以低含量的方式廣泛存在于生果和發酵食品中。三、用途1)甜度低:赤蘚糖醇的甜度只要蔗糖的60%-70%,入口具有清涼味,口味純粹,沒有后苦感,可與高倍甜味劑復配運用能按捺其高倍甜味劑的不良風味。(2)安穩性高:對酸、熱
?當作甜味劑使用:到目前為止,異麥芽酮糖醇的較常見用途是當作“無糖”糖果,糖和其他商業食品的添加劑使用。它的甜度與**糖差不多,但不用擔芽酮糖醇具備特性,所以它適合于用普通的生產設備生產的產品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的**味道,無不良后味及異味,可與強力甜味劑發生協同增效作用并后者的不良后味及異味,低吸濕性、高穩定性,低能量、非性等,所以它較是一種的糖替代品。目前異麥芽酮糖醇已被廣
品名:小麥膳食纖維別名:小麥提取物英文名稱:Wheat dietary fibe執行標準:GB/T21733-2008含量:≥40目數規格:80-200目菌落:≤100一,基本性狀, ?小麥膳食纖維是通過細胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割等成熟技術,從小麥麩皮中提煉而成,沒有其他外來原料添加,屬于低脂低能****膳食纖維食品原料。外觀為金褐色粉末,自然風味,流動性好,不易吸潮,易于分裝混合。
品名:刺梧桐膠包裝:牛皮紙袋規格:25KG儲存:陰涼、干燥、通風常溫的環境下保存CAS號:9000-36-6詳細介紹:性狀,淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。略帶醋酸味。主要用途:增稠劑、穩定劑、乳化劑、劑。???產品性能:刺梧桐膠是略帶酸味的**大分子多糖,分子量多達900萬道爾頓。膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是較大的吸水膨脹成凝膠可增至原體積的60-100倍。 
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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地 址: 河南鄭州二七區淮河街道
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