常見的番茄制品有哪些？

時間：2023-06-23

作者：天津福將食品集團股份有限公司

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詞條
詞條說明
番茄的分類有哪些？
番茄品種（tamatovariety），又叫西紅柿品種，番茄品種一般具有相對的遺傳穩定性和生物學及經濟學上的一致性，并可以通過種子繁殖或扦插等保持其恒久性。主要分類按類別分：雜交品種、常規品種按用途分：鮮食番茄品種、罐裝番茄品種和加工番茄品種等。按果色分：粉果番茄品種、紅果番茄品種、黃果番茄品種、綠果番茄品種、紫色番茄品種、多彩番茄品種等；按果型大小分：大果型番茄品種、中果型番茄品種、櫻桃番茄品種
一文帶您認識番茄
番茄（Solanum lycopersicum?L.）是茄科茄屬的一年生草本植物，植株高達2米。轉基因西紅柿顏色鮮紅，果實硬，不易裂果。?番茄莖易倒伏；葉為羽狀復葉，基部呈楔形，較偏斜，具有不規則的鋸齒；花冠呈輻狀，黃色，裂片為窄長圓形；漿果呈扁球形或近球形，肉質多汁液，為桔黃或鮮紅色，表面光滑，花果期夏秋季；種子黃色，覆蓋柔毛。番茄原產南美洲，?較早是南美洲的**漿
常見的番茄制品有哪些？
番茄是一種常見的蔬菜，它的營養**很高，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、番茄紅素等成分，對人體健康有很多好處。除了生吃外，番茄還可以制成多種美食，下面就來介紹一下常見的番茄制品。番茄醬番茄醬是一種常見的調味品，它的制作工藝相對簡單，主要是將番茄煮爛后加入適量的鹽、糖、醋、辣椒粉等調味料，煮開后轉小火繼續煮10分鐘左右，直到調味料充分融合。番茄醬可以搭配各種食物食用，如炸薯條、漢堡、烤肉等。番茄汁番茄
番茄的常見品種
常見品種包括六個番茄屬的種，其中三個果實有色，另三個果實為綠色。1、普通番茄 (Lycopersicon esculentum Mill)所有的普通番茄都是自交能孕和一可近親交配的。**櫻桃番茄的柱頭在開花時會伸出比花藥圓錐體稍高一點，因此會有一小部分自然雜交。普通番茄為一年生植物，有蔓性、半蔓性或直立性等：其葉片缺刻深淺不一，從光滑到有細毛茸．花序從單總狀到復總狀，花少數或多數，花有小、中、大