酵母浸粉

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
脫鹽乳清粉廠家
乳清是生產干酪或干酪素時的副產品,其固形物占原料乳干物質總量的一半,乳清蛋白占乳蛋白總量的20%,牛乳中維生素和礦物質也都存在于乳清中。pH值為5.9~6.6,鹽酸法沉淀制造干酪素而得到的乳清稱為酸乳清,其pH值為4.3~4乳清粉是脫胎乳經提取酪蛋白以制造干賂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、礦物質等,具有很高的營養價值。在美國,乳清制品的生產商,必須遵守在監督下制定的質量控制標準
谷氨酸鈉廠家
味精,又名“味之素”,學名“谷氨酸鈉”。成品為白色柱狀結晶體或結晶性粉末,是目前國內外廣泛使用的增鮮調味品之一。其主要成分為谷氨酸和食鹽。我們每天吃的食鹽用水沖淡400 倍,已感覺不出咸味,普通蔗糖用水沖淡200 倍,也感覺不出甜味了,但谷氨酸鈉鹽,用于水稀釋3000倍,仍能感覺到鮮味,因而得名“味精”。谷氨酸鈉(C5H8NO4Na),又叫麩氨酸鈉。谷氨酸是氨基酸的一種,也是蛋白質的分解產物。
維生素B5廠家
一、產品簡介 :? ? ? ? ? ??中文名:D-泛酸鈣英文名D-calcium d-pantothenate化學式C18H32CaN2O10分子量476.53CAS登錄號137-08-6EINECS登錄號205-278-9二、產品性狀:白色或微黃色結晶粉末白色或微黃色結晶粉末。無臭。味甜而后稍有苦味。用作飼料添加劑、食品添
木聚糖酶廠家
【產品簡介】木聚糖酶適用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工、紡織等行業。溫度:溫度范圍:30-75℃,Z適溫度為:35-50℃。pH值:pH范圍:3.0-7.0,Z適pH為:4.5-5.0性狀:固態為淺黃色粉末;液態為褐色液體規格:50,000 u/mL;100,000 u/g;2000,000 u/g木聚糖酶的使用方法1、食品工業: 用于面粉加工、改良以生產**粉,也可用于終端改善烘焙及蒸煮制品的質