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本品系自茄科植物馬鈴薯Solanum tuberosum L.的塊莖中制得。 【性狀】本品為白色或類白色粉末。 本品在水或中不溶。 【鑒別】(1)取本品,用甘油試液裝片(通則2001),在顯微鏡下觀察。淀粉均為單粒,呈卵圓形或梨形,直徑為30~100μm,偶見**過100μm;或圓形,大小為10~35μm;偶見具有2~4個淀粉粒組成的復合顆粒。呈卵圓形或梨形的顆粒,臍點偏心;呈圓形的顆粒臍
[9005-65-6] 本品系油酸山梨坦和聚合而成的聚氧20油酸山梨坦。 【性狀】本品為淡黃色至橙黃色的黏稠液體。 本品在水、、或中易溶,在礦物油中微溶解。 相對密度 本品的相對密度(通則0601)為1.06~1.09。 黏度 本品的運動黏度(通則0633法),在25℃時(毛細管內徑為2.0~2.5mm)為350~550mm2/s。 酸值 取本品10g,精密稱定,置250ml錐
(C6H10O5)7 1134.99 [7585-39-9] 本品為環狀糊精葡萄糖基轉移酶作用于淀粉而生成的7個葡萄糖以α-1,4-糖苷鍵結合的環狀低聚糖。按干燥品計算,含(C6H10O5)7應為98.0%~102.0%。 【性狀】本品為白色結晶或結晶性粉末。 本品在水中略溶,在、或中幾乎不溶。 比旋度取 本品,精密稱定,加水使溶解并定量稀釋制成每1ml中約含10mg的溶液,依法測定(通
本品為N--2-酮合成交聯的不溶于水的均聚物。分子式為(C6H9NO)n,其中n代表1--2-酮鏈節的平均數。按無水物計算,含氮(N)應為11.0%~12.8%。 【性狀】本品為白色或類白色粉末。 本品在水、或中不溶。 【鑒別】(1)取本品1g,加水10ml振搖使分散成混懸液,加碘試液0.1ml,振搖30秒,加淀粉指示液1ml,振搖,應無藍色產生。 (2)本品的紅外光吸收圖譜應與對照品的
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