檢測儀在食品加工中的應用

時間：2025-08-27

作者：杭州川一實驗儀器有限公司

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詞條說明
微波消解儀技術概述及工作原理
?微波是一種頻率為300MHZ~300GHZ，波長在1mm~1m 之間的電磁波，微波的基本性質通常呈現為反射、穿透、吸收三個特性。這種電磁波具有可見光的性質，沿直線傳播。遇到金屬材料時如銅、鐵、鋁等會像鏡子反射。因此，微波腔體均采用金屬；遇到絕緣體如玻璃、陶瓷、塑料（聚乙烯、聚苯乙烯）、聚四氟乙烯、石英、紙張等會像光透過玻璃一樣順利穿透它們向前傳播。在遇到有性分子電介質如含有水分的蛋白質
冷凍干燥機的發展現狀與趨勢
由于真空冷凍干燥是在低溫、真空狀態下進行,物料中的水分直接從固態升華為氣態,因而可以Z大限度地保持被干物料的細胞活性以及被干物料的色、香、味、形狀和營養成分,而且復水性能好。真空冷凍干燥技術廣泛應用于各種熱敏性物質的干燥處理及貯存,如生物制品及的生產、食品凍干脫水、人體組織器官貯藏以及超導材料粉末的制備等。隨著人們對凍干產品需求的不斷增加,凍干設備也有了較大的發展。2 真空冷凍干燥設備的原理及組成
薄膜蒸發器的操作流程
一．安裝1.產品出廠前已經進行過整體試車，用戶可把設備整體吊裝至設備基礎上。2.設備應整體找平，找平的位置可參考減速機機架上平面。并把設備固定在樓面上或鋼架上。3.對于規格較大的設備為了增加設備的穩定程度，可在底法蘭上部適當部位，增加水平方向輔助支撐，輔助支點只限制設備徑向位移，不限制其軸向位移。4.按工藝要求配制好管道，排清異物，清洗置換設備，接通電源。二．開車前準備1.產品出廠前已進行過水壓試
低溫噴霧干燥機應用實例
應用實例2.1 低糖型精烏沖劑的制備設備:FL2120型噴霧干燥制粒機。處方:制何烏250g,制黃精250g,制女貞子125g,墨旱蓮125g。制備過程:①提取:以上4味,加水煎煮數次,過濾,合并濾液濃縮至相對密度1108～1110(60℃),醇沉,上清液回收乙醇并濃縮至相對密度1121～1125(80～85℃)備用。②制粒:根據生產的實際需要計算原輔料用量。將輔料(蔗糖或糊精等,粒度40～60目