脈沖核磁共振儀助力食品行業(yè)固體脂肪含量測試

時間：2022-06-21作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：171

蘇州紐邁分析儀器股份有限公司專注于低場核磁共振儀器,臺式核磁共振儀器,核磁共振成像儀等

• 詞條

  詞條說明

• 德芙黑巧克力脂肪含量測試-低場核磁

  德芙黑巧克力脂肪含量測試-低場核磁巧克力是一種高熱量食品，很多人都喜歡吃巧克力，其中蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高。雖然巧克力有不少好處，但是因為它的高熱量可導(dǎo)致肥胖。巧克力中脂肪含量是衡量其質(zhì)量的重要理化指標(biāo)。目前，對于巧克力脂防含量測定的具體方法沒有明確的規(guī)定。不同的檢驗方法得到的檢驗結(jié)果存在差異。常用的巧克力脂防含量的測定方法有：索氏抽提法、酸水解法、低場核磁共振法等。長期的實驗明索氏抽提法和

• 低場核磁共振技術(shù)與應(yīng)用概述

  1.? 什么是低場核磁共振；核磁共振儀器按磁場強度可分為以下幾類：>3.0T ———-高場強核磁；1.0T-3.0T —–中場強核磁；0.1T-1.0T —–低場強核磁；<0.1T ———**低場強核磁；低場核磁共振主要是指磁場強度比較低的核磁共振儀器。低場核磁共振技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域非常廣泛，而且還處在不斷拓展之中，低場核磁共振技術(shù)主要基于四個方面進行樣品分析與檢測：（1）基于信號幅

• 紐邁攜農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)成分低場核磁快速分析儀亮相第五個中國農(nóng)民豐收節(jié)

  風(fēng)清露冷秋期半，人間處處豐收忙。在喜迎黨的勝利召開的熱烈氛圍中，我們迎來*五個中國農(nóng)民豐收節(jié)。以農(nóng)為本、以節(jié)為媒，五年來，中國農(nóng)民豐收節(jié)已成為弘揚農(nóng)耕文化、推進鄉(xiāng)村振興、期盼國泰年豐的暖心符號。糧歸倉，秋收忙，瓜果滿園稻米香。今年的中國農(nóng)民豐收節(jié)在天府農(nóng)博園拉開大幕，這是中國農(nóng)民豐收節(jié)全國主場**設(shè)在成都，期間各類主題活動、主題展覽精彩紛呈，彰顯四川建好“天府糧倉”，擦亮四川農(nóng)業(yè)“金字招牌”的干勁

• 磁共振 體成分技術(shù)介紹

  動物體內(nèi)的體液、脂肪、瘦肉含量往往可以體現(xiàn)動物的健康狀況。在已有的動物身體成分測量方法中，傳統(tǒng)的全身化學(xué)成分分析法是測量身體成分的金標(biāo)準(zhǔn)，但是這種方法過程長、工作量大，并且需要將動物殺-死，因此不能對動物進行反復(fù)的測量。其他測定動物體成分技術(shù)，如生物電阻抗分析法、雙能x射線吸收法、計算機斷層掃描等。這些方法都需要對動物進行麻醉或鎮(zhèn)-靜，使實驗動物保持**不動的狀態(tài)，但是麻醉或鎮(zhèn)-靜將會帶來動物攝食