企業(yè)文化—祥康

時間：2021-04-07作者：貴州祥康酒業(yè)（集團）有限公司瀏覽：55

貴州祥康酒業(yè)（集團）有限公司專注于茅臺鎮(zhèn)白酒廠家,白酒代理招商,散酒代理招商,白酒貼牌定制代加工,茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒廠家,企業(yè)白酒定制等

• 詞條

  詞條說明

• 醬香型白酒的工藝與特點

  醬香型白酒有三方面特點：一是時令特點，端午制曲，重陽下沙。二是四高兩長的工藝特點，高溫制曲、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、生產(chǎn)周期長、儲存時間長。三是微黃透明、醬香**、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的感官特點。

• 白酒到底有沒有保質(zhì)期呢?

  根據(jù)國家相關(guān)標準規(guī)定，酒精度大于或者等于10度的酒，可以免除標示保質(zhì)期，因為在這個酒精度數(shù)以上，酒體內(nèi)的細菌難以生存不會出現(xiàn)變質(zhì)的問題;但是這并不是所有白酒都適合長時間存放。有些白酒存放久了，不僅香味會越來越淡，而且還有可能會變質(zhì)。

• 醬香型白酒的風(fēng)土與生態(tài)

  中國白酒的區(qū)位與香型有著密切的關(guān)系，淮河以北清香為主、淮河與長江之間濃香為主、長江以南適宜產(chǎn)醬香。特別是從茅臺鎮(zhèn)到二郎鎮(zhèn)50km的赤水河谷，是**醬酒**產(chǎn)區(qū)。醬香型白酒作為一個特殊的香型，對于特殊的自然環(huán)境、發(fā)酵環(huán)境較為依賴。赤水河流域正是因其*特的“原料、水質(zhì)、土壤、氣侯、空氣、微生物”條件，造就了特有的微生態(tài)系統(tǒng)，成為釀制**醬酒的****環(huán)境。

• 企業(yè)文化—祥康

  祥康酒廠祥康見解祥——左偏旁為“供桌上供奉及食物”是對神的虔誠也是舍得與分享的態(tài)度。右部分的“羊”字，包含了山脈和道路，也包含了道心（道德）和乾坤二褂（宇宙），修道，街道，尊道的救世格局。康——“廣”的偏旁是豐富及涵蓋了三千大千世界和宇宙，“隸”則是“仆人”之意，和躬身服務(wù)的理念。?綜合起來（祥康）的品牌定位，走群眾路線，以人民為中心，胸懷救世的格局，改造社會，運用“空，愛，孝和無極理念