詞條
詞條說明
海藻糖廠家?海藻糖生產(chǎn)廠家?海藻糖價格基本信息有效物質(zhì)含量:99主要用途:甜度為砂糖之45%,防止淀粉老化 ,防止蛋白質(zhì)變性 海藻糖是天然雙糖中最穩(wěn)定的糖,即使在100℃、產(chǎn)品英文名稱:TREHALOSECAS編號:99-20-7別名:海藻糖分子式:C12H22O11EINECS編號:202-739-6型號:食品級海藻糖是一種安全、可靠的 糖類,1832年由Wiggers將其從
脆皮素廠家?脆皮素生產(chǎn)廠家?脆皮素價格本品為白色粉末或白色結(jié)晶粉末物質(zhì),具較好的溶解性能,水溶液呈堿性。可用于烤制畜禽肉類制品,改善和提高制品表皮的脆度,增強口感性,并可增加制品表皮光澤性,使制品表皮呈現(xiàn)典型的金黃色。本品可改良肉質(zhì)內(nèi)在的品質(zhì),提高產(chǎn)品的檔次。使用范圍:烤鴨、片皮鴨、烤乳豬等烤制畜禽類制品表皮的增脆。使用方法:直接加入后腌制,或均勻溶解于稀釋的麥芽糖水中,直接涂
可可殼色素廠家?可可殼色素生產(chǎn)廠家?可可殼色素價格中文名食品添加劑可可殼色素標(biāo)準(zhǔn)號?GB 8818-2008異名:可可殼色素;成分:聚酮糖苷。來源:由梧桐科植物可可樹(Theobroma cacao L.)果實的種子(可可豆)及外皮制取。一般以外皮為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑。由可可種皮經(jīng)酸洗、水洗后,以堿性水溶液浸提,過濾、濃縮,干燥而得粉末制劑。
葡萄皮紅色素廠家?葡萄皮紅色素生產(chǎn)廠家?葡萄皮紅色素價格中文名葡萄皮紅色素外文名RED GRAPE PEEL COLOR葡萄皮紅色素性質(zhì):葡萄皮紅色素為暗紫色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于油脂、無水乙醇。其色調(diào)及穩(wěn)定性受PH影響:酸性時呈穩(wěn)定的紅色或紫紅色;中性時呈藍色;堿性時呈不穩(wěn)定的綠色。葡萄皮紅色素應(yīng)用用途:天然食用色素,用于酸性飲料、葡萄酒、果醬、果凍等食品的著色。
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
電 話:
手 機: 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區(qū)滏東大街48號
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
手 機: 13503100742
電 話:
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區(qū)滏東大街48號
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com