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TG酶廠家?TG酶生產廠家?TG酶價格中文名:谷氨酰胺轉氨酶(1)、粘合力極強。用該酶催化形成的共價健在一般的非酶催化條件下很難斷裂,所以用該酶處理碎肉成形后,經冷凍、切片、烹飪處理均不會散開。(2)、pH穩定性很好。TG的適合作用pH為6.0,但在pH 5.08.0的范圍內該酶都具有較高的活性(3)、熱穩定性強。TG的適合溫度在50左右,在45-55范圍內都有較高的活性。特別
沙蒿膠廠家?沙蒿膠生產廠家?沙蒿膠價格產品名稱:沙蒿膠 沙蒿籽膠1,沙蒿籽膠面條添加劑,對掛面品質改良效果十分明顯,操作條件耐受性大,可消除掛竿斷條、酥條現象,掛竿斷條減少到3以下,提高了成品率,減少回機率,降低成本2,使面條和掛面的復水性能得以改善,水煮30分鐘不糊湯,面條光亮有彈性,方便面晶瑩透亮,筋香適口,并可減少方便面的吸油率,防止回生老化。3,可擴大面食品的花色品種,
L-天門冬氨酸鈉廠家?L-天門冬氨酸鈉生產廠家?L-天門冬氨酸鈉價格L—天門冬氨酸鈉具有優良的顯鮮、防腐作用,廣泛應用于食品行業的顯鮮劑、防腐劑,可替代味精。調味品、谷氨酸鈉、甘氨酸或檸檬酸鈉、丁二酸鈉等合用。主要用于各類咖喱、醋、魚類罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲料等作為風味改良劑。如用于橘子汁等清涼飲料,因有獨特爽口香味.可增加清涼感,并常與聚磷酸鹽一起使用。與其他調味品合
苦味劑廠家?苦味劑生產廠家?苦味劑價格苦味劑簡介:苦味劑/苦精為白色結晶性粉末,?熔點163170,,無嗅,?有非常強烈之苦味,?極易溶于水、乙醇、乙二醇等,其水溶液呈中性。苦精作為厭惡劑添加塑料橡膠玩具等工業制品中,能以防誤食。它們除了作為變性劑或厭惡劑添加到易被誤攝入口的有毒有害物質中,防止人們中毒外,是非常有效的兒童阻食劑。用途?:
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯系人: 尹經理
電 話:
手 機: 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區滏東大街48號
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網 址: hbkldswkj.b2b168.com
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