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詞條說明
葡萄糖酸廠家?葡萄糖酸生產(chǎn)廠家?葡萄糖酸價格性狀:淺粉色粉末用途:營養(yǎng)強化劑【產(chǎn)品名稱】葡萄糖酸錳【產(chǎn)品分子式】C12H22MnO14·2H2O二水【產(chǎn)品分子量】481.27二水【產(chǎn)品性狀】葡萄糖酸錳為淺粉色粉末,易溶于熱水,微溶于乙醇。【適用范圍】葡萄糖酸錳:錳可激活大量的酶,參與機體代謝活動,促進人體生長和正常的成骨作用,缺乏時可引起生長遲緩,生殖功能變阻,是良好的食品強化
亞麻酸廠家?亞麻酸生產(chǎn)廠家?亞麻酸價格產(chǎn)品名稱:α-亞麻酸同義詞:亞麻酸;alpha-亞麻酸;9,12,15-十八碳三烯酸英文名稱:Alpha linolenic acid中文同義詞:α-亞麻酸CAS號:463-40-1分子式:C18H30O2分子量:278.4296EINECS號:207-334-8α-亞麻酸 性質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)外觀性狀:無色液體含量:80%用途 &nbs
TG酶廠家?TG酶生產(chǎn)廠家?TG酶價格中文名:谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶(1)、粘合力極強。用該酶催化形成的共價健在一般的非酶催化條件下很難斷裂,所以用該酶處理碎肉成形后,經(jīng)冷凍、切片、烹飪處理均不會散開。(2)、pH穩(wěn)定性很好。TG的適合作用pH為6.0,但在pH 5.08.0的范圍內(nèi)該酶都具有較高的活性(3)、熱穩(wěn)定性強。TG的適合溫度在50左右,在45-55范圍內(nèi)都有較高的活性。特別
面包改良劑廠家?面包改良劑生產(chǎn)廠家?面包改良劑價格面包改良劑簡介:配料表:維生素c、碳酸鈣、磷酸三鈣、單,雙甘油脂肪酸酯、大豆蛋白、木聚糖酶、a-淀粉酶、脂肪酶、食用玉米淀粉適用范圍及功能:本品主要適用于發(fā)酵面制品、面包、糕點,改良面制品品質(zhì),在制作饅頭,包子,花卷等面制品時都可以使用。其可適當(dāng)增大面制品體積,提高面制品表面光潔度,改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),提高細(xì)膩感等。改善面團的流變
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
電 話:
手 機: 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區(qū)滏東大街48號
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com
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