海藻酸廠家海藻酸生產廠家

時間：2020-05-21

作者：河北科隆多生物科技有限公司

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酪蛋白廠家酪蛋白生產廠家
酪蛋白廠家?酪蛋白生產廠家?酪蛋白價格酪蛋白簡介：酪蛋白簡稱：CS又稱：干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪膠英文：CaseinCAS號：9000-71-9酪蛋白是一種含磷鈣的結合蛋白，對酸敏感，pH較低時會沉淀。酪蛋白是哺乳動物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白質，又稱：干酪素、酪朊、乳酪素。α-酪蛋白是哺乳動物的主要蛋白，人乳中沒有α-酪蛋白，以β-酪蛋白為主要酪蛋白形式。酪
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抗壞血酸硬脂酸酯廠家?抗壞血酸硬脂酸酯生產廠家?抗壞血酸硬脂酸酯價格抗壞血酸硬脂酸酯簡介：?別名：L-抗壞血酸硬脂酸酯;硬脂酰-L-抗壞血酸酯;硬酯酸-L-抗壞血酸酯;硬脂 ? ? ? ? 酸-L-抗壞血酸酯、抗壞血酸硬脂酸酯;硬脂酸抗壞血酸酯、硬脂酰-L-抗壞血酸 ? ? ? ? 酯、維
海藻酸鈉
? ? ?海藻酸鈉作為飲料和乳品的增稠劑，在增稠方面有獨特的優勢：海藻酸鈉良好的流動性，使得添加后的飲品口感柔滑；并且可以防止產品消毒過程中的黏度下降現象。在利用海藻酸鈉作為增稠劑時，應盡量使用分子量較大的產品，適量添加Ca。可以大大提高海藻酸鈉的黏度。海藻酸鈉是冰激凌等冷飲的高檔穩定劑，它可使冰淇淋等冷飲食品產生平滑的外觀、柔滑的口感。由于海藻酸鈣可形成穩定熱不可逆
果膠分解物廠家果膠分解物生產廠家
果膠分解物廠家?果膠分解物生產廠家?果膠分解物價格果膠分解物產品詳解中文名稱果膠分解物英文名稱 Pectin digests 用途食品添加劑-防腐劑果膠分解物性質化學性質主要成分為半乳糖醛酸(C6H10O7=194.14)和低聚半乳糖醛酸。淡褐色至褐色液狀或糊狀物，有柔和的無刺激性酸味，與有機酸鹽合用有緩沖作用。其結晶有兩種形態，α型為帶有一個水分子的針狀結晶