山野菜加工成套設備介紹

時間：2019-12-05

作者：諸城市鵬啟食品機械有限公司

詞條
詞條說明
800L真空滾揉機使用注意事項
800L真空滾揉機在使用過程中的注意事項：1、開機使用;首先要確保線路是否接對，如果反轉則需要快速關閉，然后把線路接好，如果線路接反那么真空泵很容易燒掉，造成不必要的麻煩。2、使用過程;真空滾揉機在使用過程中大多需要加入冰水或冰片，進行滾揉以保證產品內部溫度在20度以下，一般肉串加工則不需要滾揉時間長隨意比較好調節，但醬鹵制品尤其是醬牛肉等大型的肉制品則需要在冷庫或者恒溫庫進行操作，以保證產品的質
脫水蔬菜加工設備工藝流程
脫水蔬菜目前在市場較為常見，很多朋友可能不太了解脫水蔬菜加工過程及加工過程中用到的設備。脫水干制方法有自然曬干及人工脫水兩類。人工脫水包括熱風干制、微波干制、膨化干制、紅外線及遠紅外線干制、真空干制等。目前蔬菜脫水干制應用比較多的是熱風干燥脫水和冷凍真空干燥脫水，冷凍真空脫水法是當**種**的蔬菜脫水干制法，產品既可保留新鮮蔬菜原有的色、香、味、形，又具有理想的快速復水性。現將熱風干燥脫水蔬菜和冷
清洗機常見故障
清洗機常見故障清洗機使用過程中，難免出現故障。出現問題時，應根據不同故障現象，仔細查找原因。1）噴槍不噴水a）入水口、進水濾清器堵塞。b）噴嘴堵塞。c）加熱螺旋管堵塞，必要時清除水垢。2）出水壓力不穩a) 供水不足。b) 管路破裂、清潔劑吸嘴未插入清潔劑中等原因造成空氣吸入管路。c) 噴嘴磨損。d)?高壓水泵密封漏水。3）燃燒器不點火燃燒a) 進風量不足，冒白煙。b)&nbs
醬牛肉滾揉機的操作流程
??滾揉機是現代肉食加工中的關鍵機器，其種類比較多。早期的一些滾揉機不是用真空的方式運行的，因為真空滾揉機具有許多非真空滾揉機無法比擬的特點，非真空滾揉機就隨著真空滾揉技術的成熟和真空滾揉機的問世而逐漸被淘汰掉了。真空滾揉機的抽真空方式可分成“一次式”與“呼吸式”(在整個運行流程中可根據預先設定的程序自動完成間隙性的抽真空與放氣恢復常壓)兩種。真空滾揉機的操作規程：1.清水沖洗