詞條
詞條說明
? ? 以前制作菜干,一方面是為了貯藏過冬季的蔬菜食物,一方面是因為在蔬菜生長的時令季節,蔬菜有余而保鮮困難。智慧的種菜人于是將各種新鮮的蔬菜制成菜干,方便保存,以備不時之需。然而各地的土壤結構不完全一樣,同一種蔬菜口感和營養略有差別,制作菜干的手法也不盡相同,時至今天,制作菜干的目的已經不似往惜只顧填飽肚子,而是以一種食物結構的豐富,食物文化的傳承被延續下來。果蔬烘干傳統曬
?米粉是指以大米為原料,經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉可以做成粉條、粉絲、粉皮、粉片、米線、河粉等各類形狀款式。江西米粉、桂林米粉和閩臺新竹出產的米粉都很**氣、湖頭米粉在東南一帶頗
? ?? 枸杞是醫學應用廣泛的中藥材,味甘干,平,具有養肝,滋腎,潤肺等功效,是我國日常養生保健常用的藥材。在我國的甘肅西北地區廣泛的種植,市場需求巨大。? ?? 枸杞保質期短,一般只有2-3天,所以在深加工時需要將其脫水保質,以到達運輸銷售的需求,枸杞的價格根據其品質和烘干的品相分等級銷售,枸杞采收后要在十天左右脫水,否則會造成巨大的損
?龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等,含鐵量也比較高,可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生,從而達到補血的效果。研究發現,龍眼肉除了對全身有補益作用外,對腦細胞特別有效,能增強記憶,*疲勞。經濟用途以作果品為主。補充營養。國內比較受**的有廣東的石峽龍眼,福建的普明庵、烏龍嶺和油潭本等。 龍眼又稱桂圓,益智。在中國的西南部至東南部栽培很廣,以廣東較盛,福建次之;云南及廣西南部
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
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