酒，是人一生的朋友

時間：2019-08-27

作者：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公司

詞條
詞條說明
大福酒廠釀酒細節(jié)詳細介紹
下面是一張釀酒翻糧詳細介紹圖; 1、二人或多人將糧、水向中間翻，使糧和水混合均勻 2、二人在糧堆兩側相對，將高粱向同一方向翻出 3、翻粱時掀要交叉，確保中部粱醅拌勻 4、掀要緊貼晾堂翻拌，以免底部高粱翻拌不勻 5、高粱撒出要均勻(成扇形)，不能成團拋出 6、多人輪流快速翻拌，以免堆溫度下降過快 7、潤糧時堆內流出的水及時掃歸糧堆，以免糧堆溫度下降過快
喝完酒你干過什么過分的事？（太好笑了）
說到酒，那可是無數人的精神食糧，“可以三天不飯，不可一日無酒”。很多人都愛喝酒，也很會喝酒，重要的是喝酒后都會出現一些隱藏的能力，快來看看說的是不是你吧。 @一江水話不多說，直接上圖好吧：（這是一張來自于早上7點多的照片）當時晚上這哥們晚上就斷片了，然后我們就給他把衣服脫了讓他睡覺，可能他半夜起來上廁所覺得襠下生風，于是自己裹上被子去上廁所，后來，我們發(fā)現他的時候就是這樣了，誰也不知道他是怎
茅臺鎮(zhèn)百年大福國標酒好喝嗎？屬于什么工藝
大福標準滿酌香含北砌花。盈尊色泛南軒竹。產品名稱：大福標準酒精度：53%vol 凈含量：500ml 規(guī) 格：1*6 原料：水高粱小麥儲藏方法: 陰涼、干燥、常溫下保存釀造工藝: 采用**一二九八七工藝釀制而成酒體構成:6年（基礎酒）+10年（調味老酒）執(zhí)行標準：GB/T26760-2011（優(yōu)級）生產許可證號：SC11552038201951生產廠家：貴州茅臺鎮(zhèn)大福酒業(yè)（集團）有限公
醬酒高中點端特點
高中低溫大曲特點比較高溫大曲，曲原料為小麥，熱曲**點溫度一般在60℃以上，適合高溫性微生物生長，為黃色曲，糖化力、發(fā)酵力均低，因此，用曲量大。曲塊有明顯的醬香味。適用于釀造典型的醬香型白酒。中溫大曲，制曲原料以小麥為主，有些酒廠輔與豌豆、大麥，熱曲**點溫度一般在50℃以上，適合多數中高溫性微生物生長，以黃色曲居多。糖化力、發(fā)酵力比低溫大曲低，曲香味濃，適用于釀造典型的濃香型白酒。