中式快餐餐飲業中的三要素

時間：2017-02-10

作者：麗華快餐（鄭州）有限公司

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中式快餐餐飲業中的三要素
質量、衛生和服務是餐飲業的三個基本硬件要素。所謂“硬件”要素，是指工商、衛生防疫等部門對這三方面都有相對“硬性”的要求。所以，開餐館首先要達到政*相關部門的基本要求。在這三方面尤其是衛生方面不能出問題，特別是夏天來臨，原料、食物都容易變質，容易傳播疾病的許多“飛行物”也大量滋生，如果衛生方面把關不言，就較其容易出現質量事故。當然，在質量、衛生和服務三方面，僅僅達到工商、衛生等部門的要求是遠遠不
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五谷雜糧既可以用來預防和輔助食療疾病，又經濟易得，且沒有副作用。我們來看看五谷雜糧中的營養成分，它含有較多的膳食纖維，從而起到促進排便、降低血糖血脂、減肥、排du，以及預防消化系統腫liu等作用。五谷雜糧還能中和人體酸堿度，雜糧食物偏堿性，可中和人體酸性環境，緩解疲勞，增加體能，增加食物黏滯性，減慢糖類和脂類的腸道吸收速度。五谷雜糧中含有豐富的B族維生素，尤其是維生素隊，這是一種水溶性維生素
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鄭州麗華餐飲管理有限公司供餐主要有三方面業務：一是員工工作餐，二是承攬各企事業單位食堂托管，三是各種形式的會議餐活動餐。一、員工工作餐我公司根據委托方的實際情況制定供餐方案，得到委托方認可后執行。供餐分為盒飯供應和現場分餐兩種形式，具體方式雙方協商而定，如選擇現場分餐，需由委托方提供就餐場地，我中心負責場地及餐具的清洗消毒工作；盒飯是在生產基地加工成成品，并封裝到**的符合國家環保要求的餐盒
河南團體餐配送公司談茄子可以生吃嗎？
紅燒茄子、炸茄子，這些茄子菜肴相信大家都不會陌生。但是生吃茄子這一說法，你有聽說過嗎?茄子可以生吃嗎?茄子要怎樣吃才不會破壞它的營養?下面河南團體餐就給大家介紹一下這些問題的答案。茄子可以生吃嗎？現在有些養生網上訂餐*提倡大家生吃茄子，據說這樣可以把胃腸里大量的油脂吸走，有減肥、降低血脂的作用，還能輔助診治高血壓和便mi。那么茄子真的可以生吃嗎？生吃茄子真的有益于身體健康嗎？下面我們還是從