詞條
詞條說明
**味道烘焙*篇——鮮果奶油蛋糕!將水果洗凈或去皮,切成小塊或小片備用;將戚風蛋糕切成均勻兩片;在蛋糕面上上用抹刀均勻涂上一層奶油,再鋪上水果粒。 一般的鮮果奶油蛋糕的成分主要是戚風蛋糕1個,奶油適中以及各類需要的水果。但是奶油是有區別的,大多數蛋糕烘焙店都是采用人造奶油或者是植物奶油。消費者可能覺得都一樣,并不會有什么,在業內人士看來就不一樣了。為什么呢? 這是因為人造奶油以及植物奶油都含有
**味道*篇之培訓篇!“**味道”隸屬于法國雅高餐飲集團,于2010年由溫州商會集團斥巨資引進國內,并和法國雅高集團本部在廣州聯合籌建“廣州法麥餐飲管理有限公司”,共同運營推廣“**味道烘培生活體驗館”在大中國區的市場。 法麥餐飲專注于法國烘培食品的研發生產和傳遞法式**優雅的生活方式!本著傳承經典**品牌,弘揚法式**美食文化。 法麥餐飲憑借溫州商會集團雄厚的資本以及法國雅高餐飲集團**化的
**味道*篇之手工DIY!DIY是什么?DIY是“Do It Yourself”的英文縮寫。較初興起于電腦的拼裝,逐漸演繹成為一種流行生活方式。簡單來說,DIY就是自己動手制作,沒有專業資質的限制,想做就做是每個毛毛匠人都可以利用DIY做出一份私人訂制表達自我的“產品”來。 DIY是在20世紀60年代起源于西方的概念,原本是意指不依賴或聘用專業的工匠,利用適當工具與材料自己來進行居家住宅的修繕
**味道法式西點——浪漫的法式情調 法國一直以浪漫熱情而**于世,滿眼紫色的普羅旺斯,靜靜流淌的塞納河似乎在訴說一個又一個浪漫動人的一簾幽夢。 而甜點代表著甜美和愛情,這和法國人天性中的浪漫不謀而合,因此,法國人對甜點有的一種特殊的偏愛。而在法國漫長的歷史中,甜點一直是****中生活中的象征。 法國甜點的味道和國內的略有不同。以面包為例,法國的面包普遍口感硬實,有嚼勁,而國內比較偏軟。所以在國內
公司名: 廣州法麥餐飲管理有限公司
聯系人: 黃經理
電 話: 4000629399
手 機: 13535276871
微 信: 13535276871
地 址: 廣東廣州白云區白云區石槎路夢莊**大酒店4樓
郵 編: