發酵箱醒發箱 使用的方法特點
- 時間：2019-05-23作者：廣州圣恒家用電器有限公司瀏覽：139
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發酵箱：發酵箱又叫醒發箱，大多數的發酵箱都是由不銹鋼制作而成的，是發熱管把水槽里面的水加熱，然后再進行蒸發，讓面團在一定的溫度和濕度下充分地發酵和膨脹，如發酵面包團時，一般是先將發酵箱調節到設定的溫度后方可進行發酵，發酵箱型號很多，大小也不盡相同。本文將從發酵箱特點，發酵箱工作原理、發酵箱保養、發酵箱圖片等方面進行介紹。 1發酵箱特點 發酵箱可以進行簡單易懂的溫度設定和濕度設定，可以為面包提供較
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