海蜇的營養、食用和藥**

時間：2020-01-05

作者：乳山市虹洋食品有限公司

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即食香辣海帶廠家報價「多圖」
海帶食材介紹海帶，是海藻類植物之一，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。為大葉藻科植物，因其生長在海水，柔韌似帶而得名。海帶主要是自然生長，也有人工養殖，多以干制品行銷于市，質量以色褐、體短、質細而肥厚者為佳。海帶有“**菜”、“海上之蔬”“含碘多”的美譽。海帶是一種褐藻，藻體褐色，一般長2~4米，較長達7米。再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻，中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可。可分
乳山市鹽漬海蜇頭推薦虹洋食品即食海帶
海蜇絲涼拌菜經典、好吃的要數海蜇了。對，這個種的名字就叫“海蜇”二字。漁民則較愛叫它“面蜇”或“綿蜇”。它的“傘蓋”很光滑，口感脆嫩，但個頭不太大，一般是臉盆大小。還有一種沙海蜇，漁民稱之為“沙蜇”，它的傘蓋上有很多沙子狀的突起，口感沒什么嚼勁，略遜一籌。但它個兒大，大個兒的能比一張桌子還大，要兩個人用力才能拉上船。而且數量遠遠多于面蜇，所以市場上廉價的海蜇，大多是沙蜇。此外，我國的食用海
海蜇的營養、食用和藥價值
海蜇營養豐富，在100克三礬海蟄皮中，含有蛋白質12.3克，脂肪0.1克，無機鹽18.7克，鈣18.2克，鐵9.5克，水分65克，還有多種微量元素、維生素B1、維生素B2、和尼克酸等。海蟄美味可口，是深受消費者喜愛的一種水產品。海蟄的使用方法很多，可以鮮食，也可加工成鹽漬成品食用。鮮食時將海蟄先切成片，然后再切成絲，用淡水浸泡1-2小時，直至除去咸味為止。三礬海蟄鹽漬品的吃法也是將海蟄皮和
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