鼎康為您介紹薯條油炸生產線的工藝流程

時間：2020-01-05作者：諸城市鼎康機械有限公司瀏覽：405

諸城市鼎康機械有限公司專注于油炸機,油炸流水線,巴氏殺菌線,強流風干機.蔬菜清洗機.滾筒等

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  詞條說明

• 客戶如何選擇適合自己的油炸設備

  現在市場上大大小小的油炸設備各種各樣，客戶如何挑選適合自己生產產品的油炸設備呢，諸城鼎康機械有專業的設備研發人員，**的三維技術讓客戶很直觀的看到設備的 各個部位，可根據客戶的要求現場繪圖，使設備 直觀的展現在客戶面前。 主粗鼎康機械的宗旨：說出您的要求，還您**方案。

• 燃氣加熱底部刮渣式油炸機有什么優點？

  鼎康系列刮渣式油炸單鍋改變了以往普通的油炸機工作原理，該刮渣系統可以實現油炸在線刮渣模式，特別適合含渣量多的產品，這樣能有效的提高產品的油炸品質和口感，油炸過程中油槽內的渣子分別被刮出機外，延長食用油的使用壽命，該裝置有單獨的刮渣槽，通過環形噴油管道把內部的渣子收集到刮渣槽內，在通過鏈條刮渣板把殘渣排除機外。本機油炸鍋結合真空過濾機和儲油罐使用效果較佳。 鼎康燃氣式刮渣式油炸機，電加熱刮渣式油炸

• 黃豆醬電磁蒸煮鍋/電磁夾層鍋/一機多用

  大型廚房炒菜|蒸煮鍋|加熱快|節能環保|電磁夾層鍋 價格產品用途： 夾層鍋可用于燒水，炒菜，煮飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，炒餡料(比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等)，煮筍干，煮鹵制品(比如豆腐干，肉制品，毛豆等)，鹵制品(比如雞爪，雞翅，鹵蛋，鴨爪，鴨脖，豬耳朵等)，醬油等食品行業，也可用于大型餐廳、酒店熬湯燒菜、燉肉、熬粥等。 大型廚房炒菜|蒸煮鍋|加熱快|節能環保|電磁夾層鍋 操作

• 鼎康為您介紹薯條油炸生產線的工藝流程

  1.土豆的清洗過程： 清洗是薯條油炸生產線一個必不可缺少的流程，清洗的主要目的是可以清洗去掉表面游離的淀粉，防止淀粉進入油炸機，影響油的使用壽命； 同時可以使薯片不暴露在空氣中氧化褐變, 還原糖和氨基酸作用產生黑蛋白素，氧化變色褐變 2.土豆的漂洗過程 該流程是必須的，清洗后進入65-90度熱水中進行漂燙。破壞酶的活性，改善組織結構, 使其便于脫水，還可以排除土豆組織內空氣 油炸時起泡?？梢栽谄?/p>