全自動香腸扎線機的專業性小常識

時間：2017-07-21

作者：諸城市佳坤工貿有限公司

詞條
詞條說明
變頻真空滾揉機實用小常識
佳坤變頻真空滾揉機工作原理：變頻真空滾揉機是利用物理沖擊的原理，讓物料在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬，可以提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構,節能。整機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，大程度的增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能**，操作簡便，使用效率較高。
全自動真空滾揉機的工作原理及使用方法？
佳坤滾揉機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹，縮小的往復運動，改善了肉組織的結構，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強保水性，改善產品的內部結構。諸城市佳坤工貿有限公司生產的真空滾揉機全部采用食品衛生設計，滾筒材質為進口304食品級不銹鋼板材，確保耐鹽耐硝、不生銹。滾揉桶內部精細拋光，無衛生死角，卸料位置能**排水。可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產品。關鍵部件全
毛棍清洗去皮機使用小常識
佳坤毛刷清洗機又稱輥刷清洗機，適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果以及海鮮肉類物料的分揀清洗，（去皮去泥沙去毛等）采用食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉刷配高壓噴淋，清洗效果好，能**清洗果蔬表面的污漬。去皮清洗機根據果蔬加工需求設計的用于圓形、長形果蔬的刷洗去皮等工作。適用于胡蘿卜、白蘿卜、土豆、紅薯、蘋果、桔子、元蔥、山藥、辣根、生姜等根莖類物料的清洗、去皮。具有清洗有效容積大、**
河南親親腸斬拌機工作原理及使用說明
佳坤斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰，輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合，從而減少物料發熱量，細度好，大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的**色澤、彈性、出品率和產品的保質期。斬拌機型號齊全，操作方便，可適應不同客戶的需求。佳坤斬拌機通過斬切，提高了產品的細密度及和水的親和力，使