2017年上海FIC展會，味之泉與您有約

時間：2017-03-02

作者：上海味之泉生物科技有限公司

詞條
詞條說明
醬鹵鴨產品去腥，鮮美滋是怎么做到的
醬鹵鴨肉制品是深受廣大消費者喜愛的傳統肉制品。它的制作及配料*特，原料豐富，風味*特，香氣濃厚，營養**高，是中國傳統文化飲食。評判醬鹵鴨肉制品好壞的標準，就是保持鴨肉的原汁原味，沒有腥味異味。因鴨子特有腥味物質、生活習性、飼養環境、生長周期等因素造就了鴨肉本身腥味比較重。以下是介紹鮮美滋去腥方法在醬鹵鴨制品中去腥效果，為去除鴨肉腥味、異味、提高產品的肉感、增厚味提供理論依據。鮮美滋產品的去腥原
【食品技術】鮮美滋可以讓調味湯料更加美味
“民以食為天，食以味為先”這兩句話中，可以看出調味品在我國人民飲食中的地位。近年來，隨著市場競爭的白熱化，方便面的生產與銷售也在競爭中得到不斷發展，消費者的需求也不斷提高，同時對調味料提出了較新較高的要求。所以鮮美滋一直在不斷的摸索新產品的應用，穩固現有產品的使用，較加來迎合當前的廣大終端消費者的口味。一碗好的方便面，除了具有爽滑、咬勁、彈性強的面外，較需一碗鮮濃、飄香、醇厚的濃湯。我國復配型湯
鮮美滋邀您參加第十一屆調味品及食品配料博覽會
上海味之泉生物科技有限公司（源于洛陽味之泉調味技術有限公司），專注于食品調味料的研發和生產。自2006年以來，先后與國內多家食品企業建議長期的合作關系。公司旗下擁有“味之泉”和“鮮美滋”兩大品牌，“味之泉”主要專注于速溶香辛料，“鮮美滋”主要專注于增鮮調味料，味之泉將持續為客戶提供個性化的調味解決方案。上海味之泉生物科技有限公司誠邀食品界朋友前來參加*十一屆調味品及食品配料博覽會，時間：11月
上海味之泉生物科技有限公司
上海味之泉生物科技有限公司上海味之泉生物科技有限公司，專注于食品調味料的研發與生產，多年來與上海華東師范大學、江南大學、南京農業大學等高校建立了長期的合作關系，匯聚了行業內*的博士和專業人才，擁有十分高效的創新研發團隊。公司旗下擁有"味之泉"和"鮮美滋"兩個品牌，"味之泉"主要專注于香辛料類產品，“鮮美滋”主要專注于增鮮調味料，鮮美滋FS系列具有除腥增厚味的明顯效果。產品廣泛應用于肉制品、速